你好，重庆丨48小时速览山城美食＋美景

2021-9-8 15:41| 发布者: wdb| 查看: 162| 评论: 0|原作者: [db:作者]|来自: [db:来源]

摘要: 你好，重庆丨48小时速览山城美食＋美景

此帖已荣登2021年9月8日游记版块，更多精彩游记请收藏【游记】前言
重庆，号称小香港，是一座地形地貌都很特异的都市，远看是山，近看是城，城在山上，山在城中，也因而，这座都市的档次感十分之强烈，全部的建筑参差错落，层叠耸起，极具备3D感，总会迷路，GPS导着导着，本人就丢了，用余秋雨老师的一句话来讲：“ 重庆便是一座站立着的都市。”这也是最让咱着迷的位置。 01 对于重庆48小时旅游の路程咱是一种游民，每一天咱皆是奔跑在祖国的广袤大山之间，关于山，咱总是有一个特殊的依赖感，就连来到重庆还不例外。但由于事业的原因，咱只能预留给这座都市一天的时间，是以如何在一天时间内尽享具有着“火锅、靓女、夜景”三大特点的重庆，这也算是一种须要认真思考的难题，但总算咱仍是有点追求的，三大特点里，终归仍是抉择了咱最爱的美食和美景。

是以，咱的路程很容易，咱是晚上抵达的重庆，是以干脆睡了，第二天当然醒来前往网红风景区洪崖洞，中午在洪崖洞找了全家重庆老火锅——红九格重庆老火锅，过足了火锅隐，下午就去磁器口打卡，原本想去歌乐山瞧瞧革命圣地，仍是由于时间局限便径直去了磁器口，晚上返回洪崖洞看最美重庆夜景。 02 重庆美食——必吃的超辣火锅百里不同风，千里不同俗，讲到重庆美食，咱想全华夏无一种人不会不晓得重庆老火锅的，典范的麻、辣、烫。提起来，重庆火锅算是源远流长的巴蜀文化不可或缺的一部分，重庆自古便是潮湿之地，据说早在古巴蜀时代，那时的重庆人为了祛除寒湿，驱寒暖身，就用石头搭灶，瓦罐为锅，因而就有了最早的重庆火锅，同样也是由于重庆地处盆地，气候多潮湿，是以巴蜀国民从小以辣为生，吃的这边的女孩个个漂亮皮肤嫩滑，人人皆是嗜辣如命。

重庆火锅遍及全球，从前在外埠吃过几个重庆品牌火锅，但总感受缺了点甚么，可是在重庆，麻、辣、烫三种特色被咱一次尝个够，怎能只是瘾呢？先来讲说这种麻，锅底端上来的时刻咱只瞧见了两样东西，花椒和牛油块。记得以前在川西的时刻没有数次见到山里村民采摘花椒的进程，只需走到周边，就能闻得见很是浓郁的新鲜花椒味，可视这边的花椒品质之好，麻味儿够劲。再是辣，重庆火锅的辣有一个特色，便是越吃越辣，最初的时刻，锅底里的油和调料无十足化开，可是到了后半段，真的越来越辣，只能一口菜一口可乐才能解辣，也是另一个巴适。接下来是烫，看着锅里那扑哧扑哧冒得泡泡，就晓得那气温有多高。菜熟今后，不需要一捞起来就吃，非得凉不久才能吃，不然，非给你把舌头烫出几个泡泡来！真是辣的死去活来，麻的翻江倒海，烫的惊心动魄，火锅英雄当之没有愧。咱住在友人家，从友人家到洪崖洞只是10分钟车程，咱下了车就直奔位于洪崖洞，在这网红打卡地差点绕晕了咱，也数只是来这边有多少家火锅店，可是这家十楼的红九格老火锅确是迷惑了咱，由于九格两个字，从前经常见到别人吃九格火锅，但真的不晓得这类九格火锅到底吃起来是一个甚么感受。咱确定是无选错餐厅的，来到红九格大门咱，那时咱就震惊了，不为别的，就为了门口挂着的那一副逼格极端之高的对联：咱们不卖鸳鸯锅，微辣是最终的妥协。这种口号厉害了，这九格是无一例清汤锅底的，统统皆是红油锅。可是又一想，来到重庆吃火锅，假如不吃红油锅底，那岂非是白来一趟呢，因而坐定点了一种红油锅底，微辣。。。火锅锅底很快就沸腾了，霎时热气腾腾，香气四溢，弥漫在精致的餐厅厅堂之间，煤火不灭，香气不停。来到调料处，选取本人喜爱的碗碟，通常在重庆皆是吃香油的，在小碗里放进奇迹喜爱口味的调料，接下来倒进全个一小瓶香油，混合在一同，但咱不怕辣，是以锅底开锅今后，咱还会将锅底再舀出去少许倒进碗碟里，准备就绪，咱们开动吧。咱们围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中。这边的霸王牛肉和毛肚可行说是店里的主打菜品了，沾满辣椒面的牛肉一片片铺好，盆内的干冰冒着仙气，毛肚与鹅肠一同拼凑出八卦图案，牛头盘里是各式动物内脏……不论是青菜仍是荤菜，这边菜品最使人舒服的便是洁净的很，接下来将须要煮的时间长的菜放进九格锅底里的当中，像毛肚这样涮几下就能捞出去吃的就在锅边的小格子里，各自分工，极端方便。 03 打卡重庆最网红风景区——洪崖洞吃好饭自然要在洪崖洞里溜达一圈，好歹这也是重庆的网红风景区，打卡总是必需的吧。洪崖洞曾经其实不陌生了，本年在某音爆火今后，来这边的游客愈是络绎不绝，这种具有这2300好几年历史的吊脚楼群，现在是重庆旅行必到之所。洪崖洞位于重庆市焦点商圈释放碑沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，依山就势，沿崖而建，让释放碑直达江滨，是游吊脚群楼、观洪崖滴翠、逛山城老街、赏巴渝文化、看两江汇流、品天下美食的好去处，也是释放碑的会客厅。从底层到最高层，100多米长75米高的悬崖峭壁上层层叠叠的建了众多的吊脚楼，每一层都各有专题，贩卖重庆特产的小店、酒吧一条街、美食街等分布在洪崖洞不同的层楼上，假如是喜爱遛街的女生，必定十分喜爱这边。上上下下总大家都有13层，有两部电梯可行到达各个楼面，吊脚楼群、洪崖群雕、都市阳台、巴文化柱、滨江好吃街、嘉陵夕照尽收眼底。可是这边最出名的仍是夜景，尤其是天气晴朗的夏夜，天空通透，映衬的这一方五光十色，光怪陆离，但天气不太没有问题时刻，尽管也很星光熠熠，总是感受少了点通透。虽然咱们来到这边雾气蒙蒙，总算也不太惨重，源于重庆特异地势，在这边总能见到层层叠叠的灯光和吊脚群楼交相辉映，感受来到了《千与千寻》，十分壮观。本来，看洪崖洞夜景最佳的位置在江对面，隔江而望，远处的洪崖洞、摩天高楼，近处的嘉陵江大桥灯火辉煌、星光熠熠，映衬在漆黑的夜幕中，犹如徐徐拉开巨幕的浓墨重彩的画作。 04 千年古镇——磁器口提到古镇，磁器口可谓是重庆城区必定会打卡的古镇了，每一天，这边都会迎接送往相继而来的游客，络绎不绝。磁器口距离重庆老市区较远，最早始建于宋朝，一江两溪三山四街，便是磁器口第一大的特点，这边以前白日里千人拱手，入夜后万盏明灯，很是繁盛兴旺。这边便是重庆古城的缩影和象征，被赞誉为小重庆。步入磁器口，一条主路贯通全个古镇，石板路两边，带着浓浓重庆古城特点的民房整齐排列开来，街道两旁许多是明清作风的建筑，此刻被用作一种一种的小店铺，榨油、抽丝、制糖、捏面人、川戏等惯例表演，和各式惯例小吃、新兴网红店、茶馆等等，琳琅满目目不暇接，假如有时间，找全家地道的重庆茶馆，感触一下重庆人惯例的休闲下午茶时光，也是极佳的。磁器口给咱第一大的感受起首便是热闹，人声鼎沸，在磁器口的主街上行走，公路两边的叫卖声吆喝声此起彼伏，商家为了迷惑顾客也是各用奇招，十分有趣，虽然喧哗，但其实不聒噪，这便是老重庆的缩影，极具代表性。其次便是安静，这便是磁器口的魅力，不论主街上的叫卖声多么响亮，但假如躲进主街旁边的小巷子里，就会立马安静下去，享受一杯下午茶。另有便是人山人海，咱来了磁器口三次，不论是周末时间仍是事业日，这边皆是人首攒动，想来也是势必，这是代表重庆的位置，小重庆不可浪得虚名啊。咱不晓得下一次来重庆是甚么时刻，但至少关于咱来讲，重庆是一种离开了仍是想没有数次回来的位置，为火锅，也为此浓浓的重庆味道。 05 住在重庆——洪崖洞畔民族风民宿介绍这家民宿的交通很方便，周边就有地铁站。周边快餐厅、医院、公交站都有，购物遛街也很方便。
最棒的是旁边不远的位置另有家24小时业务的牛肉面快餐厅，牛肉超大块，饥肠辘辘吃完牛肉面真的很过瘾。
在这间民宿的前台处理好手续，坐电梯来到房间，房间适中，可是该有的设备都很齐全。最要紧的是很洁净整洁，关于有洁癖的咱来说也可行接纳。卫生间相当大，尽管无干湿分离的，可是其实不潮湿。墙壁上另有典范的民族风装扮，让环境显得高端而又有情趣，超赞。
不得不说，这间民宿的仍是很可以的，值得介绍给各位姐妹们。

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